Récupérer l’eau de pluie en 10 questions Publié le 07/11/2013 - Modifié le 26/01/2022 Grâce à la pluie, une partie de nos besoins en eau peut être satisfaite gratuitement. Pour faire des économies autant que pour protéger la ressource, il est utile de connaître les équipements adaptés. Pour quels usages ? Chacun de nous consomme en moyenne 150 l d’eau par jour*, soit un peu moins de 55 m3 par an. Le prix du m3 s’élevant à 3,24 € environ**, la dépense dépasse 700 €/an pour une famille de quatre personnes. Ce qui laisse entrevoir la perspective d’économies substantielles… Pas question toutefois de remplacer toute l’eau du réseau par de l’eau de pluie. Parce qu’elle est non potable, il est interdit de l’utiliser pour se laver, faire la vaisselle, préparer des aliments et, bien sûr, la boire. Cumulés, ces usages représentent 56 % de notre consommation, soit 31 m3/an. En revanche, les 44 % restants 24 m3/an peuvent provenir de l’eau de pluie. Remplir les réservoirs de chasse d’eau, laver et sécher du linge, nettoyer les sols, arroser le jardin… Pour tous ces usages, il suffit d’investir dans un équipement judicieusement choisi. * Sources article=468 et ** Centre d’information sur l’eau – baromètre 2011 chiffre Insee 2011 Quelle quantité peut-on récupérer Le volume maximal d’eau de pluie récupérable Vmax en litres dépend de plusieurs facteurs la pluviométrie P en mm, la surface de toiture S en m2, la nature et la pente de la toiture coefficient de restitution KT et l’état de propreté du filtre coefficient de rendement hydraulique KF. En conditions idéales, mais théoriques, KT et KF sont de l’ordre de 90 %, soit une valeur de 0,9. Ce qui permet de définir un volume maximal théoriquement récupérable égal à P x S x KT x KF. Par exemple, dans une région où il tombe 800 mm de pluie par an, une toiture de 100 m2 permet de récupérer au maximum 64 800 litres 800 x 100 x 0,9 x 0,9. De quoi satisfaire les besoins en eau non potable de plus de deux personnes… En fait, le volume récupéré est toujours inférieur pour des raisons diverses débordement des gouttières orage..., filtre en partie bouché, cuve pleine qui rejette l’excédent par son trop-plein… Bien que théorique, ce calcul peut néanmoins servir de base pour évaluer la capacité du récupérateur, en la majorant dans une région exposée à la sécheresse. Là où la pluviométrie est plus régulière, on table plutôt sur une autonomie correspondant à trois semaines de consommation. Ce délai étant considéré comme suffisant pour des intervalles moyens de dix jours sans aucune pluie. Arrosage quel mode de stockage, à quel prix ? Pour le seul usage extérieur, du type arrosage et nettoyages divers, l’installation se limite à un stockage extérieur dit aérien un réservoir synthétique posé au sol, complété par une petite pompe, est raccordé à la descente d’eau de pluie via un collecteur voir point 6.Toutefois, avant les premières gelées, ce type de réservoir doit être vidangé et la pompe rangée à l’abri. Une installation de 500 l réalisée avec du matériel acheté en GSB collecteur, réservoir aérien et pompe immergée coûte environ 200 €. Avec une eau vendue 3,24 €/m3 coût moyen du m3 d’eau en France et une toiture de 100 m2 dans une région où il tombe chaque année au moins 800 mm d’eau, cette installation sera rentabilisée en un peu plus d’un an… Elle servira à l’arrosage du jardin autant qu’au nettoyage des vélos, voiture, bottes, etc. Quel est le coût d’une installation ? Alimenter chasse d’eau et lave-linge exige une installation capable de fonctionner toute l’année et de taille suffisante. Ce qui conduit à opter pour une cuve enterrée. L’équipement est alors plus cher, mais totalement type d’installation tous usages comporte généralement un réservoir de 5 m3, auquel s’ajoute le matériel pompe, filtres et accessoires divers, pour un budget d’environ 5 800 €, terrassement et raccordements aux sanitaires compris. Ce prix tient compte de la TVA à taux réduit 7 % et du crédit d’impôt de 18 %. Avec une eau à 3,24 €/m3 et sur une base de 96 m3 consommés chaque année 44 % de la consommation moyenne totale, une famille de quatre personnes devra donc attendre plus de 18 ans pour amortir l’installation. Évidemment, plus l’eau est chère, plus vite l’installation est amortie. Ainsi, en Ile-de-France ou en Picardie, à 4 €/m3 d’eau, l’amortissement est obtenu au bout de 15 ans. Mais si le prix est inférieur à la moyenne nationale Ain, Gard, etc. la durée sera supérieure plus de 26 ans avec une eau à 2,26 €/m3 ! Quelle capacité pour quel usage ? Sauf contrainte particulière surface réduite, etc., c’est en général la consommation et l’autonomie souhaitée qui servent de critères de base. Ainsi, pour une installation tous usages, en faisant la moyenne de la consommation, multipliée par l’autonomie projetée 21 jours, on obtient pour quatre personnes un volume de 5 544 l 264 l x 21 j. Si, en revanche, on ne considère que l’arrosage et le lavage d’une voiture 6 % de la consommation, soit 36 l/jour, le résultat est bien différent 36 l x 21= 756 l. Attention, la consommation réelle est bien supérieure aux 150 l par jour et par personne dans les départements du sud-est. La pluviométrie a aussi son importance là où l’on récupère moins d’eau pendant une période donnée, il convient de majorer la capacité de la cuve. Faire ou faire-faire ? Installer un réservoir aérien de quelques centaines de litres est une chose, enterrer une cuve synthétique ou en béton de plusieurs mètres cubes en est une autre… Dans le premier cas, pas de travaux le réservoir, acheté en GSB ou par correspondance, est installé hors-sol. Dans l’autre, le recours à une entreprise peut s’avérer intéressant pour deux raisons la TVA à 7 % sous conditions et le crédit d’impôt développement durable accordé sans condition. Il faut aussi prévoir l’accès à un engin de terrassement pour creuser la fouille puis la remblayer après mise en place de la cuve livrée avec un camion-grue. Collecte comment ça marche ? Un réservoir extérieur est alimenté par un collecteur d’eau de pluie, dispositif en PVC ou en zinc interposé à hauteur d’homme sur une descente de gouttière. Un filtre empêche les plus gros déchets végétaux d’aboutir dans la cuve du récupérateur. Une fois la cuve remplie, un inverseur permet de rétablir manuellement l’écoulement des eaux pluviales vers le réseau d’évacuation. Afin de recueillir le maximum d’eau, un réservoir enterré est en général alimenté par plusieurs conduites de descente, voire toutes lorsque c’est possible. Elles sont alors réunies par un bouclage souterrain aboutissant à un collecteur situé au-dessus du réservoir. Dès que ce dernier est totalement rempli, l’excédent est évacué dans le réseau via un trop-plein. Comment l’eau est-elle distribuée ? Un réservoir extérieur peut fournir l’eau par gravité il est généralement placé à quelques dizaines de centimètres du sol sur un socle fourni. En partie basse, un robinet permet de remplir un arrosoir ou de brancher un tuyau. Pour remédier à un faible écoulement gravitaire, il suffit d’ajouter une pompe immergée ou de surface et de la mettre en route à la demande. Elle dispose en principe d’une sécurité manque d’eau » qui l’empêche de fonctionner si le niveau d’eau est trop bas. Une pompe est également nécessaire à un réservoir enterré. Elle s’installe dans la maison au sous-sol par exemple. Commandée par interrupteur manométrique, elle démarre automatiquement dès que l’on tire de l’eau. Ce type de pompe est par ailleurs relié à un petit réservoir-tampon alimenté par l’eau du réseau. Ainsi, en cas de manque d’eau dans le récupérateur, chasse d’eau et lave-linge pourront continuer à fonctionner. C’est une électrovanne à 3 voies qui se charge de permuter les arrivées, sachant qu’elles restent parfaitement séparées. L’eau de pluie n’a donc aucune chance de se mélanger à l’eau potable. 8 Quelles formalités ? Aucune formalité administrative n’est nécessaire si l’eau de pluie est rejetée après utilisation vers une fosse toutes eaux assainissement individuel. En revanche, si elle rejoint un réseau collectif, une déclaration en mairie est type de déclaration doit par ailleurs être effectué quelle que soit la destination de l’eau après utilisation lorsque la cuve d’un récupérateur enterré dépasse de plus de 60 cm la surface du sol. Le service public de distribution d’eau potable peut procéder au contrôle de l’installation. L’abonné est alors tenu de leur laisser l’accès dans les conditions prévues par la réglementation arrêté du 17 décembre 2008 relatif au contrôle des installations. 9 Quelles aides ? Depuis 2008, la récupération d’eau de pluie à destination domestique hors arrosage seul par un réservoir enterré fait partie du dispositif fiscal visant à encourager le développement durable. Sur cette cuve synthétique, on distingue l’arrivée d’eau qui plonge tout au fond et en partie haute, ainsi que le trop-plein équipé d’un siphon. L’eau est pompée à partir de la surface, via un tube terminé par un filtre suspendu à un flotteur. Si l’on dispose de l’espace nécessaire dans un sous-sol, on peut opter pour plusieurs réservoirs verticaux montés en batterie. Assez étroits pour passer par une porte de communication, ils offrent une capacité unitaire de 500 à 1 000 l. Quelles obligations techniques ? Le trop-plein d’un récupérateur doit obligatoirement être raccordé au conduit de collecte des eaux pluviales, lorsque ce réseau est séparé de celui des raccordement fait en principe l’objet d’une vérification par la société qui gère le réseau public d’assainissement surtout dans le cas d’une demande de subvention. Les robinets intérieurs distribuant l’eau de pluie doivent être repérés par une étiquette et être verrouillables à l’aide d’un outil spécifique. Cette disposition est recommandée à l’extérieur, mais pas obligatoire. Un récupérateur d’eau de pluie demande peu d’entretien, surtout s’il est parfaitement opaque. Ce n’est pas toujours le cas des réservoirs aériens qui, en été, sont exposés à une élévation de température propice au développement des algues et des micro-organismes. Le filtre d’un collecteur est à inspecter tous les six mois, sachant que le ou les orifices de descente d’eaux pluviales doivent être équipés de crapaudines pour retenir les plus gros débris. On peut profiter de la vidange annuelle du réservoir avant les premières gelées pour le rincer avec de l’eau contenant un peu d’eau de Javel. Sa pompe, elle, est à vidanger et à placer à l’abri du gel. Enfin, l’entretien d’une installation enterrée implique certains contrôles, notamment du fonctionnement du système de déconnexion, qui permet d’alimenter l’installation en eau du réseau. Sur cette illustration, pour pouvoir nettoyer la cuve, une rehausse affleure le niveau du sol fini. Son diamètre doit permettre le passage d’un homme. Photo Fabricant Texte Hervé Lhuissier
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Lascience en images. > Test de reconnaissance de l’eau au sulfate de cuivre anhydre. Test de reconnaissance de l’eau au sulfate de cuivre anhydre. Une expérience réalisée en classe de 5ème pour identifier la présence d’eau dans des aliments (solides ou liquides) à l’aide du sulfate de cuivre anhydre. Cette substance est une poudre blanche qui, lorsqu’elle est en
Ingrédients Un verre 25 cl d'eau Un verre 200 g de sucre blanc granulé gros grains Un verre 25 cl d'eau Deux verres 400 g de sucre blanc granulé gros grains Quatre verres 100 cl d'eau Un verre 200 g de sucre de canne 1Versez un verre 25 cl d'eau et un verre 200 g de sucre en poudre dans une casserole. Au final, vous obtiendrez un verre et demi 35 cl d'eau sucrée [4] . Si vous avez besoin d'une plus grande quantité d'eau sucrée, ajoutez une partie supplémentaire de sucre avec une partie d'eau. 2Installez le récipient sur le feu d'une cuisinière et faites bouillir l'eau. Le sucre va se dissoudre plus rapidement lorsque la température de l'eau va s'élever. Facilitez la dissolution du sucre et éviter qu'il ne colle à la paroi du récipient en remuant régulièrement le mélange avec une cuillère en bois. 3Mettez l'eau à frémir jusqu'à ce que tout le sucre se soit dissout. Dès que l'eau bout à environ 100 °C, réduisez la puissance du feu sous le récipient pour que l'eau se mette à frémir. Le sucre devrait mettre environ 3 minutes pour finir de se dissoudre dans l'eau [5] . 4Retirez le récipient du feu et laissez son contenu se refroidir. Posez-le sur une surface qui résiste à la chaleur et laissez l'eau sucrée revenir à la température ambiante. 5Transférez l'eau sucrée dans une bouteille. Pour cela, placez un entonnoir dans le goulot de la bouteille dans laquelle vous allez verser le mélange. Si vous n'avez pas une bouteille sous la main, utilisez un quelconque récipient en verre. Refermez la bouteille ou le bocal en vissant bien le bouchon. 6Placez dans le réfrigérateur la bouteille contenant l'eau sucrée. Vous pouvez conserver ainsi l'eau sucrée pendant un mois. N'oubliez pas de la consommer avant un mois [6] . Vous pouvez l'utiliser pour faire de la limonade ou des cocktails. 1Versez un verre 25 cl d'eau et deux verres 400 g de sucre en poudre dans une casserole. Si vous n'avez pas besoin d'une telle quantité d'eau sucrée, vous pouvez diminuer les quantités d'ingrédients en veillant à bien à ajouter deux parts de sucre pour une part d'eau. 2Mettez la casserole sur le feu pour y faire bouillir le mélange. Remuez régulièrement le mélange pour accélérer la dissolution du sucre dans l'eau. 3Réduisez la puissance du feu sous la casserole pour faire frémir le mélange. Faites cela lorsque le contenu de la casserole commence à bouillir. Le sucre va continuer à se dissoudre dans l'eau, mais il ne devrait pas accrocher à la paroi de la casserole tandis qu'il se caramélise si vous remuez le mélange régulièrement. 4Retirez la casserole du feu et laissez le mélange refroidir. Posez la casserole sur une surface qui résiste à la chaleur et laissez son contenu se refroidir jusqu'à ce qu'il atteigne la température ambiante. 5Versez l'eau sucrée dans une bouteille ou un bocal. Pour cela, utilisez un entonnoir. Refermez la bouteille ou le bocal avec son bouchon ou son couvercle. 6Placez dans le réfrigérateur le récipient fermé contenant l'eau sucrée. Vous pouvez conserver ainsi l'eau sucrée pendant quelques semaines, mais pas plus d'un mois. 1 Dans une casserole, versez un verre 200 g de sucre de canne et 4 verres 100 cl d'eau. Vous ne devez pas utiliser un autre type de sucre, du miel ou un colorant alimentaire rouge. Tous ces aliments ou substances peuvent altérer la santé des colibris. Le miel ou le sucre blanc est brulé » trop rapidement et les édulcorants ne leur apportent pas suffisamment de calories [7] . Pensez à utiliser un distributeur de nourriture qui est rouge, car cette couleur attire les colibris. Ce sera beaucoup plus efficace que colorer en rouge l'eau sucrée. 2Placez la casserole sur le feu d'une cuisinière et réglez la flamme sur le maximum. Même s'il y a beaucoup plus d'eau que de sucre, vous devez chauffer fortement le mélange pour dissoudre complètement le sucre. 3 Faites bouillir le mélange suffisamment longtemps pour que le sucre soit totalement dissout dans l'eau. Une ou deux minutes à la température d'ébullition devraient suffire [8] . Il est important de faire bouillir l'eau, car une température autour de 100 °C tue la plupart des bactéries qui peuvent se trouver dans l'eau [9] . 4Retirez la casserole du feu et laissez refroidir le mélange. Posez la casserole sur un dessous-de-plat et laissez l'eau sucrée se refroidir jusqu'à la température ambiante. Profitez de ce temps pour nettoyer le distributeur de nourriture des colibris ou pour en installer un autre. 5Remplissez la coupelle du distributeur de nourriture et placez dans le réfrigérateur le reste de l'eau sucrée. Vous pouvez conserver ce mélange dans le frigo pendant deux semaines [10] . 6Remplissez régulièrement la coupelle du distributeur de nourriture pour colibris. Si vous voulez attirer des colibris avec une savoureuse eau sucrée, vous devez la changer tous les 2 ou 3 jours et même tous les jours lorsqu'il fait chaud. Les colibris ne consomment pas de l'eau qui a croupi même seulement deux jours. Vous devez aussi vous assurer que la coupelle qui contient l'eau sucrée est constamment à l'ombre. L'eau sucrée se gâche beaucoup plus rapidement lorsqu'elle est exposée aux rayons solaires [11] . 7Faites ce qu'il faut pour éloigner les insectes de l'eau sucrée. Les colibris ne sont pas les seuls animaux à aimer l'eau sucrée. Si vous ne protégez pas leur coupelle, vous verrez probablement y affluer des fourmis et des abeilles. Vous pouvez vous procurer un distributeur de nourriture qui est équipé d'un mécanisme protégeant la mangeoire contre les insectes. 1 Utilisez du sucre de canne brun plutôt que du sucre blanc. Votre eau sucrée sera d'emblée plus aromatisée et elle aura une couleur dorée. C'est pourquoi il est préférable d'utiliser du sucre brun si vous souhaitez ajouter votre sirop à du rhum [12] . Vous pouvez également utiliser du miel à la place du sucre blanc pour obtenir un sirop plus doux et plus doré [13] . 2Ajoutez un peu d'eau de rose au mélange. Choisissez une eau de rose qui est pure et vérifiez bien qu'elle soit comestible. Certaines de ces eaux aromatiques ne sont faites que pour un usage cosmétique [14] ». 3Préparez sans cuisson du sirop à partir de saccarose. Cette méthode de préparation simple sans cuisson ne fonctionne pas avec le sucre dont se servent les confiseurs ou bien avec du sucre en poudre standard. Versez une part de saccarose avec une part d'eau dans une bouteille que vous allez bien fermer et secouer énergiquement pendant quelques minutes. Le secouage énergique suffit à provoquer la dissolution dans l'eau du saccarose dont les grains sont plus fins que ceux du sucre standard [15] . 4 Ajoutez des herbes aromatiques à votre sirop [16] . Dès que le sucre s'est dissout, ajoutez des herbes selon vos gouts, puis retirez la casserole du feu. Laissez les herbes infuser dans l'eau sucrée pendant une heure, puis versez le sirop dans un récipient en le faisant passer à travers un filtre crépine, passoire, etc.. Jetez les résidus d'herbes et placez dans le réfrigérateur la bouteille contenant l'eau sucrée. Voici quelques-unes des herbes que vous pouvez ajouter à votre sirop [17] du basilic frais, de la menthe, du romarin, des feuilles de thym, des fleurs de lavande séchées ou fraiches, des baies ou des morceaux de fruits, du zeste de citron jaune, de citron vert, d'orange ou de pamplemousse, des bâtons de vanille ou de cannelle, de la racine de gingembre pelée ou râpée. Conseils Vous pouvez empêcher que votre sirop cristallise en y ajoutant un quart de verre 6 cl de sirop de maïs [18] . Vous pouvez empêcher les bactéries et les moisissures de se développer dans votre sirop en y ajoutant 3 à 6 cl de vodka [19] . Ne faites pas trop cuire votre sirop pour éviter que le sucre se caramélise. Avertissements Si vous préparez de l'eau sucrée pour des colibris, n'oubliez pas que vous risquez d'attirer des fourmis et des abeilles. Éléments nécessaires Une casserole et une bouteille ou un bocal De l'eau Du sucre blanc, roux ou saccarose Une cuillère en bois Références À propos de ce wikiHow Résumé de l'articleXPour faire du sirop de sucre, commencez par verser une mesure de sucre en poudre pour une mesure d’eau. Vous pouvez mettre plus ou moins de sucre selon votre recette, mais veillez toujours à faire un mélange à égalité de parts. Après cela, amenez le mélange de sucre et d’eau à ébullition. Une fois que l’eau bout, réduisez le feu et laissez frémir pendant environ 3 minutes ou jusqu’à ce que le sucre soit entièrement dissout. Enfin, laissez le sirop de sucre refroidir avant de le transvaser dans une bouteille. Cette page a été consultée 16 604 fois. Cet article vous a-t-il été utile ?. 175 311 186 355 228 143 177 274
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